Već pri samoj izradi štrudle, vesela ekipa iz Ogulina se isticala svojom vještinom, preciznošću u razvlačenju tijesta i postavljanju ukusnog nadjeva. Domagoj Jakopović Ribafish, jedan od članova žirija, rekao je da bi najradije fotografirao taj nadjev i postavio ga kao svoju foto pozadinu na mobitelu. To dovoljno govori koliko je štrudla Vesele Ogulinke bila neodoljiva!
Međutim, ne smijemo zaboraviti da su i ostale štrudle bile izvrsne. Ekipa starKA zaslužuje svaku pohvalu za njihovu štrudlu koja je oduševila istančana osjetila žirija i osvojila drugo mjesto. Iako je malo zaostajala po prezentaciji, sigurno je da je njezin okus bio nevjerojatan.
Žiri su, uz Ribafisha, činile i Kasandra Draganić autorica bloga Vilicom kroz Hrvatsku, te Melita Vrbanek (OPG Vrbanek iz Zorkovaca Vivodinskog).
Treća na ovom natjecanju bila je ekipa Vrata Zagorja. Njihova štrudla je svakako bila najljepše prezentirana od svih, ali je po mišljenju žirija imala ipak premalo tijesta. Bez obzira na to, ne možemo zanemariti činjenicu da su i oni osvojili srca i nepca kako žirija tako i mnogih posjetitelja.
Sve tri štrudle su se izdvojile kao vrhunske, ali je pobjednička štrudla bila posebno impresivna. Tijesto je bilo savršeno mekano, a nadjev obogaćen neodoljivim okusima koji su se prožimali. Dodatno je oduševila žiri i svojim mirisom koji je ispunio čitav prostor.
Štrudlafest je još jednom dokazao koliko je ovaj slatki desert voljen među našim ljudima. Atmosfera je bila sjajna, a miris štrudli se proširio naseljem, kao što se proširila vijest o pobjednicima natjecanja. Čestitke idu ekipi Vesele Ogulinke na zasluženoj pobjedi, ali i svim ostalim sudionicima koji su nas oduševili svojim štrudlama.
Zahvaljujemo se i žiriju na njihovom stručnom sudu, koji je sigurno imao težak zadatak odabrati najbolju štrudlu među tako sjajnim kandidatima. A zahvaljujemo se i svim ostalim ekipama koje su sudjelovale te na taj način podržale očuvanje tradicije na Štrudlafestu, a to su: Taekowondo klub Ozalj, Mahićanske snahe, Zadobarke i ekipa Vatrogasci među štrudlama.
S nestrpljenjem ćemo očekivati sljedeći Štrudlafest i nove slatke avanture koje će nam donijeti jer nema ničeg boljeg od uživanja u ovoj tradicionalnoj deliciji. Vidimo se iduće godine na još jednom Štrudlafestu!
